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てづくりごはん・実践編 レシピ紹介

てづくりごはんのよさはわかったけど、レシピを考えるのが面倒、という声をよく聞きます。

それなら、食材ごとに栄養成分を簡単に説明して、レシピをたくさん紹介する講座があってもいいのかな?

と思いました。

また、いままでのセミナーから、飼い主さん同志の情報交換やおしゃべりの場も必要と感じています

そこで、1時間くらい、私からレシピ紹介&栄養素説明の講議をして、

残り1時間はおいしいケーキを食べながら質議応答&情報交換、そしておしゃべりというかたちの

セミナーを継続開講することにしました。

セミナーというより、てづくりごはんを話題にするお茶会というくらいの気軽さで開催したいと思います。

毎回4-6種類前後のレシピをご紹介しますので、日々のごはん作りに役立ててください。

肉類1種類に野菜2〜3種類という、手軽なレシピを栄養成分とともにご紹介します。

スーパーで手に入りにくい肉類、日本ではあまり売っていないサプリメントなどを

まとめて購入しておわけすることも考えています。

(冷凍肉や海外のサプリは単価は安いけれど送料が高くついちゃいますからね)

また、東京の田舎ともいうべき、等々力までわざわざ来ていただくのなら、

毎回、尾山台や深沢の有名パティスリーのケーキを味わう、というオプションも楽しいかな、と思っています。

RIENのセミナーで、「オーボンビュータン」のケーキ全種類制覇なんていかがでしょ?

ねこたちと遊びながら&ケーキ食べながら、楽しくお勉強しましょうね♪

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日時:第二&第四 日曜日11時〜13時

第一回目(9月28日日曜日) とり肉を使ったレシピ

第二回目(10月12日日曜日) ぶた肉を使ったレシピ

第三回目(10月26日日曜日) 魚を使ったレシピ

第四回目(11月9日日曜日) 牛肉を使ったレシピ

第五回目(1月23日日曜日) マトン、馬肉を使ったレシピ

第六回目(12月14日日曜日) 魚を使ったレシピ

※2009年1月以降も同様のスケジュールで開講予定です。

場所:キャットカフェRIEN

参加費:3000円(レシピ、資料、ケーキ、お茶) 

    3ヶ月分(6回分)まとめてお申し込みいただくと15000円(1回2500円)
    →第一回目をお申し込みいただき、備考欄に「通しで希望」とお書きください。

定員:8名

お申し込み:
以下のフォームよりお申し込みください。

木曜日
http://rien.cart.fc2.com/ca9/289/p1-r-s/?fcs438767=7706d27b7b1ea1be045f9a70c9191760

日曜日
http://rien.cart.fc2.com/ca9/290/p1-r-s/?fcs438767=7706d27b7b1ea1be045f9a70c9191760


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講師紹介

キャットカフェRIEN店長 渡部さち子

日本ホリスティック獣医師協会認定 ホリスティックケアカウンセラー

J-HABS認定 HAB教育マスターインストラクター

ペット栄養管理士

●愛眼動物飼養管理士2級


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